دراسة جدوى مشروع إنتاج ملح الطعام

ملح الطعام من اهم الأشياء التي لا يمكن الاستغناء عنها في كل منزل او عند إعداد الطعام، ولهذا يعد مشروع إنتاج ملح الطعام من المشاريع الربحية العالية والمستمرة والمتطورة،

حيث ان ملح الطعام من المنتجات التي يستمر الطلب عليها واحتياج السوق لها بكميات كبيرة جداً، وهذا عامل أساسي في الاستمرارية للمشروع ونجاحه وتحقيق أهدافه من الربح والتوسع في المشروع.

حيث نناقش كافة العناصر والاحتياجات التي يطلبها المشروع، نتعرف على ما هي الإمكانيات المطلوبة والعوامل التي تساعد على تحقيق النجاح للمشروع.

ما أهداف مشروع إنتاج ملح الطعام

ان أهداف مشروع إنتاج ملح الطعام يدور حول مجموعه أهداف رئيسية والتي يعتبر من أهمها تحقيق الربح الأكيد من خلال توفير منتج ملح الطعام في الأسواق والذي يحتاج لها بشكل كبير، حيث يتم إنتاج ملح الطعام من خلال 3 مراحل وهي كالتالي:

• المرحلة الأولي وهي إنشاء وحدة معالجة لمعالجة ملح الطعام من خلال عملية الطحن والتجفيف والتعبئة له.
• المرحلة الثانية وهي تعبئة ملح الطعام في عبوات بلاستيكية ذات شكل أنيق وجذاب.
• المرحلة الثالثة وهي توزيع منتج ملح الطعام من خلال مندوبي التسويق على التجار والأسواق المختلفة.

ما هي الآلات والمعدات المطلوبة لإنتاج ملح الطعام

الآلات والمعدات التي يتطلب مشروع إنتاج ملح الطعام توافرها هي كالتالي:

1. طاحونه.
2. مجفف.
3. هزاز ميكانيكي.
4. غرابيل.
5. أقماع تغذية.
6. سيور نقالة.
7. معمل متكامل بالأجهزة والأدوات.
8. 2 جهاز حاسب آلي.
9. ماكينة تعبئة نصف آلية.
10. ماكينات لحام يدوي.
11. ميزان ديجيتال.
12. سيارة نصف نقل.

ما هي المواد الخام المطلوبة مشروع إنتاج ملح الطعام

المواد الخام المطلوبة لإنتاج وتصنيع ملح الطعام هي كالتالي:

• ملح طعام خشن يدوي.
• عبوات بلاستيكية.
• أكياس بلاستيك.
• كرتون.

طرق تخزين ملح الطعام

يحتاج مشروع إنتاج ملح الطعام إلى بعض الأمور الهامة في طريقة التخزين للمنتج، والتي من أهمها توافر مخزن تصل مساحته إلى 60 متر مربع على الأقل

كما يجب تجهيز المخزن ليناسب طرق التخزين للملح وعدم تعرضه إلى التلف او الرطوبة، وهذا من خلال تركيب السيراميك في الأرضيات والحوائط.

ولابد من ان يصل إلى نصف الحوائط على الأقل، ويجب تواجد شفاط تهوية في المكان لكي لا يكون هناك روائح غير كريهه

ومن اهم شروط التخزين الصحيح انه لا يجب ان يتم وضع المنتجات من ملح الطعام على الأرض ولكن يجب توافر مجموعه من الطاولات لكي يوضع عليها المنتج.

مراحل إنتاج ملح الطعام

• مرحلة طحن الملح الخشن.
• مرحلة التجفيف.
• مرحلة الانتقاء الميكانيكي او الغربلة.
• مرحلة التعبئة الصناعية.
• مرحلة الشحن والنقل.

شاهد المزيد:- دراسة جدوى مشروع مصنع شيبسي