6 خطوات لتحضير سلطة السيزر بالدجاج المشوي مثل المحلات

6 خطوات لتحضير سلطة السيزر بالدجاج المشوي مثل المحلات عبر موقع محتوى، سلطة السيزر من السلطات المغذية واللذيذة الطعم، هذه السلطة من الاكلات المفيدة والتي ينصح بها الراغبين في إنقاص اوزانهم.

إذا كنت تحلم بالرشاقة والقوام المثالي ننصحك بتجربة سلطة السيزر بالدجاج المشوى فهي من الأكلات التي تحتوي على الكثير من العناصر المغذية كما أنها تخلصك من ملل السلطات المعتادة، تابع معنا المقال التالي لمعرفة طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج المشوى.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
الكمية يكفي لـ 4 أشخاص
المستوي سهل

 سلطة السيزر بالدجاج المشوي

ما هي مكونات السيزر بالدجاج المشوى

  • 2 صدر دجاج كامل مشوي.
  • مكعبات من خبز الفينو الطازج.
  • 1 كوب كبير من الخس الكابوتشى.
  • نصف ملعقة من الثوم المفروم.
  • 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 3 ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • 3 ملعقة كبيرة من جبن بارميزان مبشور
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.

 سلطة السيزر بالدجاج المشوي

طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي

  • قومي بغسل صدور الدجاج بالماء، نضع الدجاج في مصفاة حتى يصفى من الماء جيدا أو نستخدم المناديل لتخفيف صدور الدجاج من الماء.
  • نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الاسمر.
  • نحضر طاسة ونضع بها القليل من الزيت ثم نضع صدور الدجاج في الزيت الساخن، نقلب الدجاج على الوجه الآخر بعد أن يصبح الدجاج ذهبي اللون.
  • احرصي على تقليب الدجاج أكثر من مرة حتى لا يحترق ويتحول لونه إلى اللون البني ويتسبب في مرارة سلطة السيزر.

 سلطة السيزر بالدجاج المشوي

كيفية تحضير دريسنج سلطة السيزر

  • نقوم بتحضير الدريسنج وذلك بإحضار وعاء صغير نضيف عصير الليمون والمايونيز والثوم وجبن البارميزان، نقلب هذه المكونات جيدا مع بعضها البعض.
  • نضيف الملح والفلفل الاسمر ثم نقوم بتقليب هذه المكونات مع بعضها، نلاحظ أن خليط الدريسنج أصبح سميكا وحتى نحصل على هذا القوام يتطلب التقليب جيدا.
  • نضع هذا الخليط جانبا لحين إضافته للسلطة.
  • نحضر مقلاة صغيرة لتحمير مكعبات الخبز الفينو الطازج أو مكعبات الكروتون، نضيف القليل من الزيت الزيتون في المقلاة حتى نتمكن من تحمير مكعبات الخبز.

 سلطة السيزر بالدجاج المشوي

  • استمري في تقليب مكعبات الخبز في الزيت لحين الحصول على لون ذهبي و يصبح الخبز مقرمش.
  • نقطع الخس وصدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
  • نقوم بوضع خليط الدريسنج السابق تحضيرها على الخس وصدور الدجاج، نقلب هذه المكونات جيدا مع الخليط.
  • أضيفي مكعبات خبز الفينو المقرمش على وجه السلطة.
  • تقدم هذه السلطة مع العديد من الأطباق الرئيسية.
  • يمكنك الاكتفاء بطبق سلطة السيزر بالدجاج المشوي أثناء اتباع الحميات الغذائية، طبق لذيذ ومغذي ومشبع.

 سلطة السيزر بالدجاج المشوي

في نهاية المقالة ارجو ان قد تكون نالت إعجابكم من خلال موقع محتوي ونود ان تشاركونا آرائكم وتعليقاتكم اسفل المقالة 

  • Dina Magdy
  • منذ شهر واحد
  • أكلات عربية

اسئلة شائعة

  • ما هي مكونات سلطة السيزر بالدجاج؟

    1 رأس خس، مقطع ¼ كوب جبن لايت مبشور صدر فراخ مشوي، مقطع شرائح ¼ كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل ¼ ملعقة صغيرة فلفل ملح، حسب الرغبة رشة زعتر

  • ماذا يقدم بجانب سلطة السيزر؟

    إلا أنّ سلطة السيزر عرفت تطوّرات كبيرة، فبات الخسّ يقدّم مع مكعبات الكروتون، أي الخبز المحمّص، مع صلصة السيزر الشهيرة التي تحضّر من جبن البارميزان المبشور، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، البيض، صلصة الورسسترشاير، الثوم والفلفل الأسود.

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.