12 خطوة لطريقة عمل البسبوسة بالقشطة

12 خطوة لطريقة عمل البسبوسة بالقشطة عبر موقع محتوى، البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهية التي يقبل الجميع على تناولها أغلب العام بالرغم من أنها تحتوى على الكثير من السعرات الحرارية، تابعينا لمعرفة طريقة تحضير البسبوسة بطريقة جديدة.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 25 دقيقة
الكمية يكفي لـ 4 أشخاص
المستوي سهل

مكونات بسبوسة الكاروهات

البسبوسة من الحلويات الغنية بالدهون ولهذا يفضل عدم الإكثار من تناول مثل هذه الحلويات حتى لا يتسبب ذلك في زيادة كبيرة في الوزن واليكم مكونات بسبوسة الكاروهات وهي على النحو التالي؛

البسبوسة بالقشطة

المكوّنات :

  • 1 كوب كبير من السميد.
  • كوب إلا ربع من السكر الناعم.
  • عدد 2 بيضة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • 150 جرام من القشطة.
  • 1 كوب من جوز الهند.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

للتزيين :

  • 1 كوب ونصف من القطر البارد.
  • 1 كوب كبير من القشطة.

البسبوسة بالقشطة

أسهل طريقة لعمل بسبوسة الكاروهات

  • نضيف جميع المكونات السائلة السابق ذكرها في الأعلى وهي البيض والزيت والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
  • نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي حتى تختلط كل المكونات السائلة جيدا مع بعضها.
  • نضع كل المكونات الجافة مع بعضها البعض، ثم نضعها في الخلاط الكهربائي مع المكونات السائلة.
  • نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق إضافية حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
  • نضيف خليط البسبوسة الذى قمنا بتحضيره في صينية بعد دهنها بالزيت أو الزبدة.
  • نقوم بتسوية سطح البسبوسة جيدا باستخدام الملعقة الخشبية.
  • نستخدم كوب القشطة في تزيين سطح البسبوسة عن طريق عمل خطوط بالطول والعرض ونلاحظ أن سطح البسبوسة أصبح مثل الكاروهات ولذلك أطلق عليها اسم بسبوسة الكاروهات.
  • ندخل صينية البسبوسة في الفرن الساخن على درجة حرارة عالية لمدة 25 دقيقة.
  • نخرج صينية البسبوسة من الفرن بعد أن يحمر وجه البسبوسة.
  • نضع القطر البارد على صينية البسبوسة بعد اخراجها من الفرن مباشرة.
  • نترك بسبوسة الكاروهات جانبا حتى تبرد وتشرب البسبوسة كل القطر المضاف إليها.

البسبوسة بالقشطة

طريقة تقديم البسبوسة

  • تقطع البسبوسة إلى مربعات متوسطة الحجم.
  • تقدم البسبوسة دافئة أو باردة مع كوب من الشاي الساخن أو النسكافيه.

بسبوسة الكاروهات من الحلويات الشرقية اللذيذة التي ننصحك بتجربتها في المنزل، طريقة تحضيرها سهلة كما أنها سريعة التحضير ولن يكلفك تحضيرها الكثير، شاركينا برأيك في هذه الوصفة الجديدة عن طريق التعليقات أسفل المقال.

  • Dina Magdy
  • منذ شهر واحد
  • حلويات جديدة

اسئلة شائعة

  • ما هي طريقه عمل البسبوسة بالقشطة؟

    يخلط في وعاء السميد، اللبن، نصف كوب من سكر، الزيت، جوز الهند والبايكنغ باودر. يوضع الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة. يحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يمد نصف كمية خليط السميد في صينية مدهونة بزبدة. نضع طبقة من القشطة ونمدها فوق الخليط نضع طبقة اخرى من خليط البسبوسة

  • بسبوسة بالقشطة كم بالفرن؟

    تُخبز البسبوسة في الفرن، على درجة حرارة 180 بين 30 -40 دقيقة، حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.