أفضل العصائر لمرضى السكرى
أفضل العصائر لمرضى السكر من موقع محتوى، مع ارتفاع درجة حرارة الجو يتجه الكثير من الأشخاص لتناول العصائر الطازجة الباردة والتي تمنحهم الشعور بالبرودة وتخلصهم من الإحساس بحرارة الجو أو على الأقل تخفف من حدته، كما أن مذاقها السكرى أيضا يمنح الشعور بالانتعاش والسعادة، والمرضى المصابين بداء السكر شأنهم شأن غيرهم من الأشخاص الآخرين بحاجة إلى تناول العصائر ولا سيما في فصل الصيف، لكن البعض منهم يتردد في تناولها لما لديه من مخاوف من تأثيرها على مستوى السكر في الدم، لأن من الطبيعي أن تحتوى هذه العصائر على نسبة من السكريات.
والسؤال الذي يطرح نفسه هنا هل يحتاج مريض السكر لشرب العصائر، والإجابة نعم بكل تأكيد يحتاج لذلك وخاصة في فصل الصيف، لأنه كلما تعرض لارتفاع درجة حرارة الجو فإنه يتعرض لانخفاض مستوى السكر في الدم بصورة كبيرة وهذا ما يهدد حياته، لذلك فهو بحاجة إلى تناول العصائر التي تحتوى على نسبة من السكريات، مع ضرورة مراعاة أن تكون هذه السكريات بسيطة حتى لا تؤدى إلى رفع السكر لديه، وقد حاولنا في المقالة التالية أن نوفر لكم مجموعة من العصائر ألتي يمكن أن يتناولها مريض السكر بصورة طبيعية دون خوف.
اضرار العصائر الصناعية لمريض السكر
هذا النوع من العصائر يطلق عليه العصائر المحلاة، وهى عصائر تحتوى على كمية كبيرة من المواد الحافظة ونسبة كبيرة من السكريات الصناعية، والقيمة الغذائية الخاصة بها تكاد تكون غير موجودة، لذا ينصح بعدم تناول هذا النوع من العصائر، لأنها تؤثر بصورة واضحة على مستويات السكر في الدم، كما أنها لا تفيد الصحة ولا تحقق أوجه استفادة للجسم على الإطلاق، ولذا نجد دائما مطالب من الأطباء للمرضى بضرورة استبدال هذه العصائر الصناعية بآخري طبيعية لا تشكل خطر على صحتهم.
أفضل العصائر الطبيعية لمرضى السكرى
هناك مجموعة من العصائر الطبيعية التي ينصح بها المرضى المصابين بالسكر، والتي يمكن ذكرها على النحو التالي:
- الكركديه
والذي يتسم بفوائده الصحية الكثيرة التي لا حصر لها، فهو يعمل على تقوية عضلة القلب ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، كما يساهم أيضا في خفض مستويات السكر في الدم، وبالتالي يمكن للمريض تناوله كعصير طبيعي ومفيد، ويتم ذلك من خلال القيام بغليه مع الماء وتحليته، مع الأخذ في الاعتبار استشارة الطبيب المعالج أولا عن أنسب كمية من السكر يمكن الاعتماد عليها لتحلية هذا المشروب.
- الفراولة
والتي تعتبر من الفواكه المفيدة والتي تتسم بمذاقها الرائع والطيب وقيمتها الغذائية العالية، ويمكن استخدامها كعصير للمرضى المصابين بالسكر من خلال خلطها مع كمية مناسبة من الماء، وإضافة كميات السكر المسموح بها من قبل الطبيب المعالج.
- الجوافة
والتي تتسم بفوائدها العلاجية المتعددة لمرضى السكرى، حيث أنها تعمل على خفض وتنظيم مستويات السكر في الدم بصورة كبيرة، ويمكن الاستفادة منها من خلال عملها كعصير أيضا، ويتم ذلك من خلال خلطها بكمية مناسبة من الماء أو الحليب “نصف دسم”، مع الأخذ في الاعتبار كمية السكر أو العسل الطبيعي المصرح بها من قبل الطبيب المختص.
- كوكتيل الفواكه
يمكن للمرضى الاستفادة من فوائد مجموعة من الفواكه بدلا من الاقتصار على نوع واحد بعنيه، فعلى سبيل المثال يمكنهم القيام بخلط المشمش والبرتقال والكيوى مع بعضهم البعض في عصير واحد، وتحليته بالكمية المصرح بها من السكر أو عسل النحل التي يصفها الطبيب.
- الكيوى
والذي يعد من الفواكه المفيدة جدا لمرضى السكرى، نظرا لأنه يعمل على خفض مستويات السكر المرتفعة في الدم ويساعد على تنظيمه، ولذا يمكن تناوله كعصير بارد مفيد، من خلال خلطه بالماء أو الحليب، مع الأخذ في الاعتبار عدم إضافة كميات كبيرة من السكر، ولا سيما أن الكيوى يتسم بمذاقه المر نسبيا.
عصائر آخري طبيعية لمرضى السكرى
- عصير الطماطم مع الخس.
- عصير الفول الأخضر مع الجزر.
- عصير التفاح مع الخيار.
- عصير التفاح مع الجزر.
- عصير القرع.