السعرات الحرارية في اللب بمختلف أنواعه
السعرات الحرارية اللب بمختلف أنواعه من خلال موقع محتوى , اللب من أنواع التسالي المفضلة عند المصريين خاصة في فصل الشتاء يوجد منه العديد من الأنواع مثل اللب الابيض واللب الاسمر واللب السوري , وفي هذا المقال سوف نعرض عليكم السعرات الحرارية في أنواع اللب وعلاقتها بالرجيم وخسارة الوزن .
السعرات الحرارية في اللب الاسمر
اللب الاسمر أو المعروف باللب السوبر وهو عبارة عن بذور البطيخ والتي تحتوى على نسبة عالية من فيتامين ب والتي تحول الطعام إلى طاقة كما يحتوى على نسبة عالية من النياسين فتناول كوب من اللب الأسمر يحتوي على 3.8 جرام من النياسين ما يعادل 19% من احتياج الفرد اليومي وهو هام لصحة الجهاز العصبي والهضمي والحفاظ على الجلد .
كما إنه يحتوى على المغنسيوم فتناول كوب من اللب الأسمر يحتوي على 139% من القيمة الموصى بها في اليوم , يعتبر المغنسيوم من العناصر الهامة لتنظيم ضغط الدم وضبط مستوى السكر في الدم .
كما إنه يحتوى على معادن أخرى هامة مثل الحديد والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والنحاس والمنجنيز والزنك .
كما إنه يحتوى على قيمة غذائية عالية فتناول اللب الأسمر يحتوي على :
- 600 سعر حراري .
- 52 غرام من الدهون .
- 12 غرام من الدهون المشبعة .
- 544 ملجم من الصوديوم .
- 16 غرام من الكربوهيدرات .
- 4 غرام من الألياف الغذائية .
- 32 غرام من البروتين .
يحتوى اللب الأسمر على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية التي تساعد على الشبع وعدم الشعور بالجوع كما أنه ولكنة يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية ولذلك ينصح بتناول كمية قليلة من اللب الاسمر كوجبة إضافية في اليوم .
السعرات الحرارية للب الأبيض
اللب الأبيض هو عبارة عن بذور اليقطين والتي لها فوائد عديد فهي تحسن من صحة القلب والبروستاتا وتحوي الجسم من العديد من أنواع السرطان مثل سرطان الرئة والبروستاتا والمعدة والقولون والثدي كما أنه غني بالمغنسيوم الهام لضبط مستوى ضغط الدم والحفاظ على صحة العظام وتنظيم مستوى السكر في الدم .
كما يحتوى على نسبة من المواد المضادة للاكسدة والاحماض الدهنية التي تقلل من ارتفاع ضغط الدم .
كما إنه غني بالزنك والتي تحسن من نوعية الحيوانات المنوية عند الرجال .
يحتوى اللب الابيض على قيمة غذائية عالية فتناول 28 جرام من اللب الأبيض يحتوى على :
- 151 من السعرات الحرارية .
- 1.7 غرام من الألياف الغذائية .
- 7 جرام من البروتين .
- 4 غرام من الدهون الغير مشبعة .
- 6 غرام من الاوميجا 6 .
- 42% من احتياج اليومي للمنغنيز .
- 37% من احتياج اليومي للمغنسيوم ز
- 33% من احتياج اليومي للفوسفور .
يحتوى اللب الابيض على نسبة قليلة من السعرات الحرارية ويعتبر مصدر للفايتوستيرول وهي مادة نباتية تعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي تساعد على خسارة الوزن .
السعرات الحرارية للب السوري
اللب السوري هو لب عباد الشمس والذي يحتوي على قيمة غذائية عالية فهو غني بالبروتين والدهون الغير مشبعة وفيتامين ه .
فتناول 28 جرام من اللب السوري يحتوى على
- 164 من السعرات الحرارية .
- 2.4 جرام من الألياف الغذائية .
- 5.8 جرام من البروتين .
- 5.2 جرام من الدهون الاحادية الغير مشبعة .
- 6.4 جرام من الاوميجا 6 .
- 47% من احتياج الجسم اليومي من فيتامين E .
- 27% من احتياج الجسم اليومي من المنغنيز .
- 23% من احتياج الجسم اليومي من المغنيسيوم .
يعتبر اللب السوي من انواع اللب الهام لتحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك أو الاسهال لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية والزيوت .
كما أنه غني بالنحاس الذي يحسن من نضارة وحيوية البشرة ويحميها من أشعة الشمس وغني بفيتامين E ومواد مضادة للاكسدة تحمي خلايا البشرة من علامات الشيحوحة وتعمل على ترطيبها وزيادة نمو خلايا البشرة .
يحتوى على نسبة عالية من الأحماض الأمينية أوميجا 6 الذين يعملون على توازن مستوى السكر في الدم .
كما إنه يعتبر من الوجبات الخفيفة التي تساعد على خسارة الوزن لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تعطي إحساس بالشبع ومواد مضادة للاكسدة تمنع تركم الدهون في الكبد ولكن ينصح بتناوله على صورته الخام الغير محمص أو الممح .
ومن هنا فقد عرضنا عليكم بشكل مفصل السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لأنواع اللب المختلف وفوائده الصحية لخسارة الوزن .
من لدية اي استفسار أو سؤال عن السعرات الحرارية نستقبل تعليقاتكم أسفل المقال عبر مع محتوى .