طريقة تحضير مافن بالتوت الأزرق

يعتبِر المافن كيُّك مِن الحلوي الغُربيّة الشّهيرة جِدّا الّتي نُقِلت إلي البِلاد العربيّة وأُصحِبوا بارِعين جِدّا في عملِها وتحضيرها وأيضا أصبح تحضيرُها في البيْت سُهِّل جِدّا وسريع والمافن كيُّك عِبارة عن كبّ كيِّك صغير الحجم وعادة ما يكون محشوّ بِالفواكه المُختلِفة مِثل التّوت الأزرق والفراوِلة والتُّفّاح والاناناس والبُرتُقال وغيْرها مِن الفواكه اللّذيذة .

العناوين الرئيسية

توجِد أنواع كثيرة مِن المافن كيُّك ويُمكِن عملُه بالشوكولاتة وأيضا بالفانيليا وتزيُّن بِقطع الحلوي أو السُّكّر البودرة والشوكولاتة والكريمة ويَتكوّن المافن كيُّك مِن عِدّة مُكوِّنات اساسية هي الدّقيق والبيض واللّبن والبيكنج بودِر والسُّكّر والزّيْت والفانيليا وأحيانا وتخبِز في القوالِب الخاصّة بِها أو في الوَرق الحراري الخاصّ بِها والّذي يُعطيَها الشّكل الّذي يُميِّزُها عن باقي الكيك .

مدة التحضير	30 دقيقة
مدة الطهي	60 دقيقة
الكمية	يكفي لـ 6 أشخاص
المستوي	سهل

مقادير عمل مافن بالتوت الأزرق

مافن كيك بالتوت الأزرق من الحلوي الغربية الغير تقليدية سهلة التحضير ومتوافرة المكونات ويمكن عملها لأطفالك وتقدم مع الشاي في وجبة الأفطار او بعد الغداء للتحلية ويمكنك ايضا تقديمها للضيوف

ثلاث اكواب دقيق
أربعة ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بيضتان
كوب ونصف حليب
كوب توت أزرق طازج
كوب سكر
رشة ملح
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة دارسين ( قرفة )
بشر ليمونتين
سكر بودرة للزينة